Therra 2012

THERRA蒂菈干红葡萄酒2012

托斯卡纳混酿IGP
托斯卡纳

这款葡萄酒呈深宝石红色,透着紫黑色和深黑色。裹覆着野浆果、黑色水果、可可、皮革、焦香、薄荷、新伐木的混合香气。
入口带有辛香和香脂味,强烈浓郁,余味略干,纯净清爽。

葡萄品种

蒙泰普尔恰诺、桑娇维塞、赤霞珠、美乐以及少量小维尔多(Petit Verdot)和玛贝奇(Malbech)

种植面积

17公顷

栽培体系

高凳式整枝法(Cordon)和居由式整枝法(Guyot)

土壤

粘土、白垩土、沙地、多卵石土

采摘期

九月下半月

产量

每公顷52公担

葡萄酒酿制方法

浸皮20天;在控制温度的条件下将葡萄置入不锈钢酒槽内进行酒精发酵;将新生成的葡萄酒置于橡木桶内进行乳酸发酵;而后分别置于225升橡木桶和水泥大桶中陈酿12个月和4个月。葡萄酒装瓶后在瓶中陈酿12个月。

特点

这款葡萄酒呈深宝石红色,透着紫黑色和深黑色。裹覆着野浆果、黑色水果、可可、皮革、焦香、薄荷、新伐木的混合香气。
入口带有辛香和香脂味,强烈浓郁,余味略干,纯净清爽。

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