THERRA 2011
Blend IGP Rosso
TOSCANA
Therra 2011 è un vino di grande potenza dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Note persistenti di liquirizia, mora, ribes rosso, spezie exotiche, ciclamino e sensazioni balsamiche. Ben bilanciato, fresco, frutti rossi, note balsamiche e tannini levigati al palato.
UVAGGIO
Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
SUPERFICIE
17 ettari
ALLEVAMENTO
cordone speronato
SUOLO
argilloso con strisce calcaree
PERIODO DI VENDEMMIA
prima decade di Settembre
PRODUZIONE
6t per ettaro
VINIFICAZIONE
Macerazione sulle bucce per 30 giorni, fermentazione alcoolica in acciaio con temperatura controllata, fermentazione malolattica in barriques, invecchiamento in barriques da 225lt.
Affinamento in bottiglia da 10 a 12 mesi.
CARATTERE
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Note olfattive sono fini, eleganti e persistenti, con frutti rossi, spezie, legni aromatici, e un leggero sapore di tabacco.
Il sapore armonico ed equilibrato del Therra è persistente, caldo e strutturato, con tannini dolci e lisci. Chiude con frutti rossi e note balsamiche.
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